竹炭是竹材在高温和缺氧的条件下，使竹材受热分解后而得到的固体产物，我们在制备竹炭的同时，还可以得到一种用途非常广泛的液体产物——竹醋液炭是将含碳材料初始炭化后，然后继续放在活化炉内进行高温催化或化学催化，再经过酸洗、烘干而制得的。

竹炭继承了竹材发达的孔隙特征,碳含量高,比表面积大而吸附力强。竹炭能有效吸附水体中卤素、重金属、酚类、染料、氮、磷、有机物等。其吸附效果与竹炭粒径和用量、污染物种类及所处环境等很多因素相关。在一定范围内,竹炭粒径越小,用量越多,与水体接触时间越长,温度和pH越适宜,吸附效果越好。将能降解污染物的微生物与竹炭结合起来,制备出竹炭固定化微生物,特别适于养殖水中氨氮、硫化物、酚类等特定污染物的处理,其效果较竹炭好。因为竹炭能为微生物提供生存场所,微生物能为竹炭清除孔隙中的污染物。目前竹炭固定化微生物用于水处理的实例不多,该文综述了竹炭及其固定化微生物在水处理中的应用,旨在为净化水质提供一种更高效便捷的方法。

用竹炭浸泡自来水，可去除水中漂白粉气味和各类有害杂质，且水中污物不易粘附器具，里放上竹炭水质更干净，不易受菌。

利用竹炭的多孔结构和超强吸附性，在生物滤池中可快速挂膜，达到理想的处理效果。

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