餐厨垃圾处理指就管理自餐厨垃圾产生至其处理所需的活动及行动，包括餐厨垃圾收集、运输、处理及废弃物资源化利用以及监督和监管。我国广泛采用的两个餐厨垃圾处理方法为堆肥和厌氧分解。凭藉高经济效益和用地较小等优势，厌氧分解一直为主流处理方法，并预期将会于未来获进一步推广。

中国餐厨垃圾处理市场的市场规模随着食物消耗量上升及餐饮市场发展，自住宅和商业地区产生的餐厨垃圾收集量由2013年的约28.7百万吨增加至2018年的约46.6百万吨，2013年至2018年复合年增长率为10.2%。中国产生的大部分餐厨垃圾一直未经分类，并透过填埋场处理、加工为动物饲料或重新加工为食用油。2019年以来，垃圾分类政策持续超预期，将促使餐饮垃圾和厨余垃圾回归正归渠道，餐厨垃圾收集量预期维持类似上升势头并于2023年达约71.1百万吨，2018年至2023年复合年增长率为8.8%。

餐厨垃圾处理市场仍在发展的初期阶段，餐厨垃圾处理市场仍有巨大增长空间。当前餐厨垃圾处理行业整体竞争格局比较分散，布局力度较大的企业主要有两类，传统焚烧企业和垃圾处理企业。餐厨垃圾渗滤液具有悬浮物多、含盐量高、含油多、有机物、氨氮含量高的特点，与填埋和焚烧的处理方式有差别，比生活垃圾的处理难度更大，因此对于餐厨垃圾渗滤液处理要重点关注。

面对组成复杂，含油多、有机物、氨氮含量高的的餐厨垃圾渗滤液，选择一个好的处理方式势在必行。DTRO垃圾渗滤液技术具备优于传统工艺的技术特点：

1、相比较于传统工艺，垃圾渗滤液工艺采用模块化设计，占地面积小，符合垃圾转运站整体占地较小的特点。

2、核心部件采用DTRO膜，由于膜的特殊结构设计，使其对进水水质适应性强，完全可以处理水质波动较大的渗滤液，可以截留渗滤液中的污染物，使其出水达到排放标准。

3、有效提高渗滤液的处理质量，提高污染治理工作效率。

垃圾渗透液在选择处理工艺时，要结合垃圾渗透液的具体特点和情况，保证工艺选择的合理性，选择适合的处理工艺，才能实现垃圾渗滤液的高质量、高效率处理。